Bolsas de supermercado aisladas con cremallera: por qué es importante la cremallera

En un día con 80°F, el interior de un automóvil estacionado puede alcanzar 99°F en diez minutos y 109°F en veinte, según cifras del Servicio Meteorológico Nacional de EE. UU. citadas por Consumer Reports. Los alimentos congelados que regresan a casa pasan ese tiempo en un ambiente lo suficientemente caliente como para comenzar a descongelarlos, y las pautas de seguridad alimentaria de EE. UU. permiten que la carne esté sólo dos horas fuera del refrigerador, o una hora por encima de los 90°F. Una bolsa de supermercado con aislamiento gana tiempo, y una bolsa de supermercado con cierre de cremallera compra mucho más que una con la parte superior abierta. Esta guía explica por qué es importante la cremallera, los tres tipos de bolsas de supermercado con aislamiento, qué buscar, cómo usarlas y limpiarlas, y qué deben especificar los minoristas para sus propias bolsas de marca. Está escrito por Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.), que fabrica bolsas aislantes y refrigeradores blandos con construcción cosida y soldada de alta frecuencia en China y Vietnam.

Por qué una cremallera marca tanta diferencia

Una bolsa aislada ralentiza el calor que entra a través de sus paredes, pero una parte superior abierta deja entrar el calor por una ruta más rápida: aire caliente. El aire frío es más pesado que el aire caliente, por lo que en una bolsa abierta el frío se hunde y se acumula alrededor de los productos congelados, mientras que el aire caliente del automóvil se mueve libremente por la parte superior, transportando calor continuamente. Cerrar la bolsa detiene ese intercambio. Una cremallera que recorre todo el ancho de la abertura sella la bolsa y la convierte en una caja cerrada y aislada, razón por la cual las bolsas de supermercado con cremallera mantienen firmes los alimentos congelados durante mucho más tiempo que las bolsas abiertas del mismo tamaño y aislamiento.

La cremallera hace otras tres cosas útiles. Mantiene todo en su sitio cuando la bolsa se vuelca en el espacio para los pies del coche. Contiene gotas de descongelación y condensación, para que no lleguen a los asientos del coche. Y permite apilar las bolsas, porque una bolsa cerrada tiene una parte superior plana. En el caso de una bolsa que transporta carne, el cierre también ayuda a mantener los jugos de la carne cruda alejados de todo lo que hay en el coche.

Tres tipos de bolsas de supermercado con aislamiento

Qué buscar en una bolsa de supermercado aislada con cremallera

Una cremallera que abre todo el top.Una abertura estrecha con cremallera hace que cargar una pizza congelada o un paquete familiar de carne sea incómodo y te tienta a dejar la bolsa medio abierta. Busque una cremallera que recorra todo el ancho, idealmente en tres lados o con dos controles deslizantes, para que la bolsa se abra ampliamente y se cierre por completo. La cremallera también es la parte que se desgasta primero; los nuestros se someten a pruebas de fatiga de 3000 ciclos porque se abre y cierra una bolsa de supermercado cada semana durante años.

Aislamiento real, no sólo una capa de aluminio.Un revestimiento delgado con revestimiento de aluminio refleja algo de calor radiante pero agrega poco aislamiento por sí solo. Una bolsa de supermercado que mantiene congelados los alimentos tiene una capa de espuma de células cerradas en las paredes y, lo que es más importante, en la base, que se asienta sobre el piso caliente de un automóvil.

Un forro que realmente puedes limpiar.Un estudio publicado en Food Protection Trends en 2011 analizó bolsas de compras reutilizables recolectadas de compradores en California y Arizona y encontró bacterias coliformes en aproximadamente la mitad de ellas y E. coli en el 8%. La mayoría de los propietarios dijeron que rara vez o nunca lavaban sus bolsos. El lavado a mano o a máquina reduce las bacterias en más del 99,9%. Un forro suave, apto para uso alimentario, que se puede limpiar con un paño y con pocas costuras y esquinas es la característica de higiene más importante.

Asas y base que soportan una carga real.Una bolsa de supermercado llena puede pesar fácilmente 10 kg o más; Nuestras bolsas de comestibles están clasificadas para una carga de 18 kg (40 lb). Compruebe que las asas estén cosidas a través de un parche de refuerzo o que pasen por debajo de la base en lugar de coserlas solo hasta el borde superior, y que la base sea lo suficientemente plana y rígida para que la bolsa se mantenga firme cuando esté cargada.

El tamaño correcto.Una bolsa demasiado grande para los productos congelados contiene mucho aire caliente. Muchos compradores utilizan dos bolsas: una para los productos congelados empaquetados muy juntos y otra para los productos refrigerados.

Cómo utilizar uno para que la comida permanezca congelada

Lleve las bolsas a la tienda en lugar de dejarlas calentarse en el coche; Como dijo un educador en seguridad alimentaria a Consumer Reports, dejarlos en el auto va en contra del propósito. Recoja los productos congelados y refrigerados al final y empaquete los productos congelados bien juntos en una bolsa, ya que los productos congelados se mantienen fríos entre sí. Mantenga la carne y el pescado crudos separados de otros alimentos. Coloque las bolsas en la cabina con aire acondicionado en lugar del maletero, que suele ser la parte más caliente del automóvil, haga las compras en la última parada y refrigere los productos perecederos tan pronto como llegue a casa. En días muy calurosos o viajes largos, agregue un paquete de gel congelado o coloque las compras en una hielera.

 

Limpiar una bolsa de supermercado aislada

Vacíe la bolsa después de cada viaje y limpie el forro con agua tibia y jabón, especialmente después de transportar carne o cualquier cosa que se haya filtrado. Déjelo abierto para que se seque por completo antes de plegarlo; una bolsa se cierra con cremallera mientras la humedad comienza a oler. Vale la pena lavar cada semana una bolsa utilizada para carne cruda. Los revestimientos soldados son más fáciles de mantener limpios porque sus costuras están fusionadas, sin líneas de costura ni bordes de cinta en los que se acumule la suciedad. Nuestra guía paracómo empacar una hieleraCubre los mismos principios para viajes más largos.

Para supermercados, minoristas y marcas

Las bolsas aislantes para la compra son uno de los productos de marca más visibles que vende un minorista: se colocan en la caja, viajan a casa con el cliente y se ven en todos los aparcamientos. Para los programas de marca de la tienda, un bolso tote de espuma cosido con cremallera y un panel estampado ofrece el mejor equilibrio entre precio y rendimiento; un bolso de mano soldado a prueba de fugas funciona como una línea premium o para servicios de entrega y de hacer clic y recoger donde las bolsas deben sobrevivir a una limpieza repetida. Cuando construimos una bolsa de supermercado de marca privada, la especificación fija el espesor de la espuma para las paredes y la base, el tipo y la longitud de la cremallera, un forro apto para alimentos, la construcción del asa clasificada para la carga y el método de impresión del logotipo, y probamos la muestra para determinar la vida útil de la cremallera, la carga del mango y las fugas antes del volumen. La cantidad mínima de pedido comienza en 300 piezas, las muestras tardan entre 7 y 15 días y la producción a granel entre 30 y 45 días.

Bolsas aislantes para comestibles en nuestra gama

Imagen	Modelo	Especificación	Enlace
	Bolsa de asas más fresca con cremallera (SL-C529)	50×30×30cm; Exterior de malla de TPU, espuma EPE, revestimiento de PEVA apto para alimentos; cremallera impermeable; asas ensanchadas para transportarlas en plano; 8+ horas con la cremallera cerrada; carga de 40 libras	Vista
	Enfriador a prueba de fugas con tapa enrollable de 20 litros (SL-I288)	Tapa enrollable soldada: TPU 840D, EPE de celda cerrada, base reforzada, hasta 48 horas	Vista
	Bolsas de asas aisladas	Bolsa de compras y comestibles para uso diario; Exterior de TPU o poliéster, forro de PEVA resistente a los olores, cremallera; tamaños e impresiones personalizados	Vista
	Bolsa de asas grande y más fresca	más de 30 latas; Exterior de malla de TPU, aislamiento multicapa, cremallera; para compras a granel y cargas familiares	Vista

Todos están disponibles con su logotipo, colores e impresión, en tamaños personalizados, con revestimientos aptos para uso alimentario como estándar. La cantidad mínima de pedido comienza en 300 piezas, las muestras tardan entre 7 y 15 días y la producción a granel entre 30 y 45 días.

Preguntas frecuentes

P: ¿Las bolsas aislantes mantienen congelados los alimentos congelados?

R: Para un viaje normal a casa, una bolsa con cremallera y aislamiento de espuma mantiene firmes los alimentos congelados, especialmente si los artículos congelados se empaquetan juntos y la bolsa viaja en la cabina con aire acondicionado. Para viajes largos o días calurosos, agregue un paquete de gel congelado o use una hielera.

P: ¿Es realmente necesaria una cremallera en una bolsa de supermercado con aislamiento?

R: Hace una gran diferencia. Una parte superior abierta permite que el aire caliente circule continuamente sobre el contenido; una cremallera de ancho completo cierra la bolsa y evita ese intercambio, y también contiene gotas y mantiene la bolsa apilable.

P: ¿Cuánto tiempo pueden permanecer los alimentos en una bolsa aislante?

R: Trate la bolsa como margen adicional, no como almacenamiento. La guía de seguridad alimentaria de EE. UU. limita los productos perecederos a dos horas fuera del refrigerador, o una hora por encima de los 90°F. Mételos en el frigorífico nada más llegar a casa.

P: ¿Se puede lavar una bolsa de supermercado con aislamiento?

R: Limpie el revestimiento con agua tibia y jabón después de usarlo y déjelo secar abierto. La investigación sobre bolsas de compras reutilizables encontró que el lavado reducía las bacterias en más del 99,9%.

P: ¿Cuál es la mejor bolsa aislante con cremallera?

R: Uno con cremallera de ancho completo, espuma de celda cerrada en las paredes y la base, un forro liso apto para uso alimentario, asas ancladas para una carga de 10 kg y un tamaño que coincide con lo que se compra congelado.

P: ¿Pueden fabricar bolsas de supermercado con aislamiento de marca para nuestra tienda?

R: Sí, en construcción cosida o soldada con tu estampado, a partir de 300 piezas, con muestras en 7 a 15 días.

Las cifras de temperatura de los automóviles provienen del Servicio Meteorológico Nacional de EE. UU., según lo informado por Consumer Reports; Los hallazgos sobre bolsas reutilizables provienen de Williams, Gerba, Maxwell y Sinclair, Food Protection Trends, 2011. Siga las pautas locales de seguridad alimentaria.